1、徽菜淮扬菜为主；
2、进入厨房必须按规定着装，佩戴工作帽，保持仪表、仪容整洁，洗手后上岗工作；
3、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。
任职资格：
1、年龄45岁以下, 有同等岗位经验3年以上者
2、能吃苦耐劳、为人和善、顾全大局，有任劳任怨的精神；
3、具有良好的卫生和营养意识，身体健康,做菜基本功好；
琅琊山观景路1号(滁州琅琊山荣逸山水酒店）
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