任职资格:
1、形象好气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实门店各项规章制度;
7、搞好各班组与其他班组的协调;
8、做好员工考勤、培训工作。
薪资待遇:
月薪4000-5000元+月休4天+包食宿
安徽省滁州市琅琊区南大街40号(宋城美食街入口)
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