职位描述：
负责微生物、理化项目的测试

岗位职责：
1. 每天定期对原料、半成品、成品微生物进行测试；
2. 具备以下检测能力
- 微生物检测 菌落总数、大肠菌群， 霉酵， 致病菌
- 理化测试： 脂肪、固形物，商业无菌
3. 试剂的配制和实验前准备；
-  根据实验的要求，配制实验用试剂；
-  检测完成后的使用仪器的清洗消毒；
-  做好实验室环境的消毒；
4. 及时准确的填写检测记录和检测结果
5. 对出现的任何异常要及时汇报和基础数据统计
6. 定期对实验数据进行汇总
7. 实验室仪器的日常维护和保养
8. 实验室日常清洁卫生；
9. 其它上级主管交代的工作. 

岗位要求：
1. 食品专业中专及以上学历；
2. 两年以上食品行业或相关的工作经验，动手能力强；
3. 有一定的组织和沟通能力；
4. 对基础检验和食品工厂的品质控制有一定的认识和熟悉；
5. 具有较强的组织、系统分析的能力，有较强的团队精神和沟通能力；
6. 较强的英语听说能力；
7. 能熟练使用计算机；
8. 踏实、有上进心，接受能力强。

工作地址

滁州市中新苏滁高新区苏滁大道700号

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