肯德基楼面经理负责门店前厅整体运营,管理前台、大堂员工,安排排班、培训新人,处理顾客投诉。把控店内环境卫生、前台物料库存,盯紧门店销售任务,每日完成开店、打烊对账工作,同步上报门店人员缺口,协调后厨保障出餐效率,维持门店正常营业。
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