岗位职责
1.统筹后场运营，负责人员排班、考核及团队建设，提升生产效率。
2.制定生产计划与食品安全制度，严格把控产品品质。
3.组织员工培训带教，监督培训效果。
4.管理物料与设备，优化库存、降低损耗，排查设备隐患。
5.落实卫生消毒标准，协调前后场衔接，保障产品供应。

任职要求
1.高中及以上学历，2 年烘焙行业经验，1 年以上后场管理经验。
2.烘焙技能扎实，能独立解决生产问题，指导团队提升品质。
3.具备管理、沟通能力，有成本控制与安全意识。
4.吃苦耐劳，适应轮班，持有效健康证，无食品行业违规记录。

薪资待遇
月薪5000 -6000元（基础工资 3000+全勤200+ 社保补贴 800元 +  1000绩效）。
（从合肥公司统一标准购买）

工作地址

滁州市敬梓东路678号吾悦广场1楼

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