工作内容:
1. 负责食堂食材、粮油、调料、耗材的入库验收、登记、分类摆放,严格核对数量、质量、保质期,杜绝不合格食材入库。
2. 执行库房“先进先出”管理,做好食材防潮、防火、防过期、防损耗,每日整理库房卫生、保持库房整洁规范。
3. 负责日常出库登记、领料登记,准确记录台账,做到账物相符、数据清晰可查。
4. 每日、每周盘点库存,及时上报缺货、临期、积压物资,配合食堂做好采购计划、成本管控与损耗控制。
5. 管理仓库物资存放规范,分区分类摆放,保持库房标准化、6S整洁管理。
6. 配合学校、市场监管部门检查,整理库房台账、留样资料、出入库记录,完成上级交办的各项工作。
7.临时物品采买
任职要求:
1. 有食堂、库房管理经验者优先。
2. 细心踏实、责任心强,熟练使用电脑、各类电子表格。
3. 服从管理、吃苦耐劳,能配合食堂日常排班。
4. 持有有效健康证,无不良记录。
5.无纹身,能开具无犯罪记录证明。
滁州市南谯区
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