需要你负责:
1、所辖餐厅的管理工作,保证餐厅经营业务的正常推进;
2、对所餐厅的营业额、成本、利润、顾客满意度、员工招聘以及发展等综合运营指标负责,达成月度、季度、年度各项预估指标,对各项成本进行有效控制;
3、收集与反馈客人对菜品品种和菜品质量的反应和要求,会同厨师长定期分析菜单;
4、负责餐厅工作人员的岗位业务培训,不断提高全员的业务素质;
需要你具备:
1、3年以上餐饮行业管理工作经验,熟悉餐饮管理体系;
2、具备整体管控餐厅安全管理各项工作能力;
六零年是一家在滁州有着多年餐饮经验的本土品牌,目前在滁州已有7家连锁餐饮店,我们的使命是为员工创造一家爱玩爱笑的幸福企业,如果你也是一位爱玩爱笑爱创造的小伙伴,欢迎加入我们。可就近安排。
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