职位要求：
1. 根据公司战略和经营发展需要，协助制订食品质量与安全管理策略，建立质量管理体系；
2. 负责原材料进厂验收、半成品抽检及成品出厂的检验工作；
3. 负责食品质量相关事宜的内外部沟通，包括质量认证、检测、投诉、召回、培训等；
4. 负责质量管理体系认证的内审和外审的对接工作；
5. 负责加工使用的原辅料、包材、机械设备、计量工器具等制订各类技术文件（质量手册，质量规程、产品标准等）
6. 负责与各相关政府部门及其他外部单位技术、质量联络、街接工作；
7. 依据国家法规、客户要求对工厂的质量系统、技术文件、质量文件、企业标准进行调整、修编；
8. 对公司质量管理系统进行监控与评估，并提出整改措施及负责实施管理；
9. 完成领导交代的其他工作。
任职资格：
1. 食品类相关相关专业，本科（含）以上学历；
2. 10年以上食品类质量工作经验，其中5年以上大中型企业相关品控管理工作经验，有大型烘焙类工厂品质管理经验者佳；
3. 熟悉FSSC22000/HACCP/BRC等质量管理体系知识，了解食品行业国家法律法规，熟悉当今国内外食品安全标准、规范，熟悉产品理化和微生物检验；
4. 较丰富的品控工作实际经验及专业知识；有进取心，有较强的分析解决问题能力，性格外向，善于沟通交流。具有良好团队合作、配合精神，抗压能力强；
5. 熟悉烘焙类食品的基本工艺理论。

工作地址

滁州市苏滁大道698号

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