食品技术研发总监
食品技术研发总监
8000-12000元/月

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工作性质 全职
工作区域 来安县 - 经开区
工作年限 不限
已投简历 5人
职位类别 工厂工业 - 产品工艺/制程工程师
招聘人数 1人
学历要求 本科
浏览次数 548人次
平台核验
实地核验
职位描述

一、岗位职责
1、根据公司战略发展规划,建立和完善公司技术中心管理规划,包括产品研发及工业工艺管理、食品添加物的转化合规使用、质量管理及体系搭建运作。  
2、组织研究行业最新产品的发展方向,组织制定及规划公司产品发展路线。 
3、领导本部门制定并组织实施年度研发工作计划,完成年度任务目标。 
4、研究决策并组织新产品开发、产品改良规划工作,并负责监督实施。 
5、组织制定产品开发管理规程、技术标准,并负责监督、协助实施。 
6、管理公司产品核心技术,组织制定和实施重大原料、生产工艺和产品的研发与技术方案、食品工业化系统化。 
7、主持新产品项目所需的设备原理和方案设计,参与设备的选型、检测中心的监督执行、试制、改进以及生产线布局等工作。
8、定期了解行业、市场、竞争对手和客户的发展变化,收集市场开发的研发性数据。
9、向品控、生产、销售、市场部门提供技术解决方案。
10、负责本部门团队建设及领导安排的其它工作事项。
二、任职要求
1、食品科学等相关专业,本科以上学历,研究生优先。
2、具备速冻食品大中型公司担任同等岗位2年以上,知识全面、功底扎实,具备丰富的食品研发经验者。
3、精通食品领域专业知识,能够准确把握食品市场发展趋势。
4、熟悉食品质量管理体系,熟悉国家有关食品行业的法规、政策,洞悉本行业工艺、技术的未来发展趋势。
5、熟悉消费者及市场的需求,对产品开发,产品分析、数据分析、竞争分析等有独到的见解。
6、具有较强创新意识、出色的组织协调管理能力以及解决问题的能力,有敏锐的洞察力、严谨的归纳能力及应变能力,有较强的抗压能力。

工作地址

来安县经济开发区经一北路18号


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