岗位职责:
1.全面负责餐厅前厅的日常运营工作
2.关注每日营业数据,如客流量、客单价、菜品销售情况等。分析数据,灵活制定并实施有效的促销策略,如推出特色套餐、会员专属优惠、节日主题活动等,吸引更多顾客光顾,提升餐厅的整体营收水平.
3.制定并持续优化餐厅前厅的服务标准与规范,为顾客提供始终如一的专业、热情、高效服务。
4.执行网络营销规定,按照规定进行网络营销执行事项,并不断改进。
5.高度重视顾客投诉与意见反馈,能够迅速、妥善的进行处理客诉。
6.建立完善的客户档案系统,对重要客户、常客以及潜在客户的信息进行详细记录与分类管理。
7.负责餐厅前厅团队的全面管理工作,包括员工的招聘、选拔、培训、考核与激励。
8.负责前厅的安全和消防工作。监督餐厅卫生清洁工作的全面落实,制定严格的卫生标准与检查流程,确保前厅用餐环境干净整洁。
9.总经理安排的其他事情。
岗位要求:
1、大学专科及以上学历,具备酒店管理、旅游管理、公共关系等相关专业知识。
2、三年以上相关工作经验。
3、掌握前厅各项业务的操作,具有良好的组织协调能力。
薪资标准:五险一金,油费补助500,提供小区住宿,有业绩提成,有团队奖、优秀员工奖等,同时针对经理会发放美肤券和推拿券
求职过程中请勿缴纳费用,保持谨慎,防止诈骗。如有不实,请立即举报! 我要举报 >
