职责描述：
1. 根据生产任务组织生产，确保辖区内产品保质、保量、如期交付
2. 督导生产卫生，进行生产过程5S可视化管理，确保生产安全
3. 监督辖区员工落实产品制作工艺流程，检查各CCP点落地执行情况
4. 检查辖区安全隐患和IE浪费环节，积极采取措施改善
5. 负责辖区自动化提效工作，对人效结果负责
6. 编制辖区内产品制作SOP 和设备操作SOP文件
7. 对辖区内人财物进行统筹调配，对绩效结果负责
8. 投产筹备期间，统筹辖区内投产运营筹备，跟进设备安装、调试及试产

任职资格：
Education教育: 大专及以上
Experience经验: 三年以上食品企业一线生产管理经验，管理过100人以上的生产团队
（大型卤味工厂工作履历优先）
Competencies技能要求: 
1.熟悉解冻、滚揉、油炸、杀菌釜、包装或组装全部或部分工艺流程和过程关键控制点；
2.掌握食品安全相关知识、具有一定的培训讲解能力；
3.了解ISO9001/FSSC22000/HACCP等食品管理体系，接受过5S等现场管理培训，掌握IE管控方法。
Technical Competencies专业要求：食品工程相关专业
Individual Characteristics个性特征：普通话流利、思维敏捷、责任心强，具有一定创新能力和抗压能力；具有良好的组织执行力、沟通能力、学习能力。

工作地址

滁州市琅琊区宝山路以东银山路以西安庆路以南铜陵路以北

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