岗位职责
1、依据文件规定对FT1检测结果进行检查,如超出范围及时调整;
2、进行检测设备的曲线校准工作,与基准法进行比对校准设备的曲线,以保证仪器的稳定性;
3、依据检验方法及标准,及时采取基准样品,对样品进行基准法检测,并准确出具基准样检测结果,以保证仪器的稳定性;
4、按照检验计划对成品的快速试剂项目进行检测及结果的反馈,保证产品质量;
5、按检验计划,对原奶、成品进行检测及结果的反馈,保证产品的质量;
6、对各自所分担卫生区的清理和保持,对所用器皿及时进行清洗,达到5S标准;
7、对岗位所需物品的统计和申购,及时填写试剂台账;
8、负责本岗位试剂的配制;
9、新品项、仪器大修、原奶指标差距大时对仪器进行重新定标;
10、依据设备操作规程对仪器进行维护和保养;
11、对车间检测试剂的配制。
任职要求
大专及以上学历,食品、生物、化学等相关专业
雷桥2号(东门)
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