1、遵守公司仪容仪表要求、着装标准、整洁。
2、向前来咨询的客人介绍本餐厅的各式菜品和酒水吸引客人前来消费。
3、负责迎宾区、等位区的清洁、接待工作,认真做好开餐前的一切准备。
4、使用服务敬语主动热情地迎送客人,熟悉餐厅内各台位、包间、座位数,及时合理安排顾客就座
,并帮助拉椅让座,如果特殊情况及时向上级领导汇报。
5、当餐厅满桌时、应礼貌、耐心地向客人解释,及时送上茶水、小吃、并未客人办好侯餐手续。
6、熟悉餐厅当然的营销活动,并能准确流利的为客人解答各种就餐事项。
7、接待订餐电话和来访电话,准确按照订餐本内容做好记录,并及时准确通知上级及预订台位或包间的值台服务员,做好餐前与客人及时沟通。
8、做好当班需转告的信息,做好店内邮件及快递的接收,给与准确传送。
9、做好餐后的收尾整理工作,填写候座汇总表签退前上交上级
10、当班结束后与下一班做好交接工作。
11、积极参与门店或公司组织的各项培训,不断提高业务技能。
12、服从上级临时调遣及安排的其他工作
滁州市南谯区万达广场4楼
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