工作职责：
1、帮厨须在指定时间内到达餐厅，服从大厨工作安排；会做馒头优先；
2、协助厨师完成公司食堂各餐烹制工作，保证食品安全卫生，无变质食品；
3、供餐时负责饭、菜的及时添加；
4、做好餐厅的清洁卫生（尤其是餐桌的及时清理）供餐完毕后对餐厅地面、桌面进行卫生清理、清洁；
5、负责厨房餐厅卫生清理工作，砧板台面、冷藏柜、水池、窗台、灶具等无灰尘、无水渍； 
6、注意个人卫生，不准穿背心、拖鞋、严禁抽烟、吐痰。
7、严格按操作规程使用各配套设施做到节能降耗；
8、做好自己岗位及规定卫生区的卫生工作，做好随脏随清，保持清洁干净；
9、做好剩余原材料的保管、节约使用水电，下班前做好安全检查，关闭水电才可离去；

工作要求：
1、工作认真负责，服从领导安排；
2、有责任心；

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